Hotel Don Miguel (Tineo)

Tampoco podía faltar en este blog otro clásico de la gastronomía tinetense. Situado a la entrada de Tineo (viniendo desde Oviedo) este hotel-restaurante es sinónimo de calidad desde hace muchísimos años ya.

En esta ocasión voy a mostraros los platos correspondiente a una cena que tuvimos hace poco un grupo de amigos.
  • Entrantes:
Tabla de embutidos que nos trajeron mientras esperábamos (aunque la espera fue normal)

 

 

Revuelto de gulas, ajetes y gambas
Tabla de entremeses calientes

  • Segundos platos:

 

Entrecot de ternera a la plancha
 

 

 Escalopines de ternera
 
 
Cachopo
 

 

Lenguado relleno de marisco, una de mis debilidades personales
 
  • Postres:

 

Natillas caseras, sin duda las mejores que he probado nunca, para mí el sitio por excelencia para comerlas
Requesón con arandanos

Mousse de chocolate

 

Conclusión: uno de los clásicos de Tineo de toda la vida, que goza de una gran cocina, una muy buena relación calidad precio y un ambiente tranquilo y agradable.

  1. He degustado el cachopo de este restaurante y, para mí, no se aprecia muy bien en la imagen el tamaño, puesto que a diferencia de otros casos, se trata de un cachopo en rollo y en realidad es mucho mayor de lo que parece en la fotografía.
    Enhorabuena por el blog, un gran trabajo 😉

  2. Completamente de acuerdo contigo, el tamaño (digamos en superficie) que se aprecia en la foto no hace merecimiento al verdadero. A veces en las fotos (sobre todo de cachopos) es difícil plasmar bien el tamaño.

    Muchas gracias por el aporte y por las alabanzas al blog 😉

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